Skip to main content

Żywienie zbiorowe

zgodne z nowymi standardami 2026

Profesjonalny program dla intendentów i dietetyków do planowania jadłospisów, zarządzania magazynem i generowania dokumentacji wymaganej w placówkach żywienia zbiorowego.

 

Zgodność z nowymi standardami żywienia w szpitalach (Rozporządzenie Ministra Zdrowia 2025).

nuvero intendent

Automatyzuj żywienie zbiorowe – twórz jadłospisy zgodne z najnowszymi normami i standardami żywienia 2026 r.

Jakie placówki korzystają z Nuvero?

Program wykorzystywany jest w szpitalach, domach pomocy społecznej, szkołach, przedszkolach, sanatoriach i firmach cateringowych.
Dzięki automatyzacji wielu procesów Nuvero pomaga szybciej przygotować jadłospisy, kontrolować koszty żywienia oraz spełnić wymagania nowych standardów żywienia obowiązujących od 2026 roku.

Szpitale

Profesjonalne planowanie żywienia pacjentów z uwzględnieniem wymogów prawnych w 2026 roku

Żłobki i przedszkola

Jadłospisy zgodne z normami dla najmłodszych – zdrowo, bezpiecznie i smacznie

Szkoły

Zbilansowane posiłki dla dzieci i młodzieży – zgodne z wymaganiami MEN i Sanepidu

Domy Pomocy Społecznej

Kompleksowe planowanie posiłków z myślą o seniorach i osobach zależnych

Sanatoria i Hotele

Elastyczne zarządzanie żywieniem kuracjuszy i gości w jednym programie

nuvero sanatorium

Firmy cateringowe

 Szybkie tworzenie jadłospisów, etykiet i dokumentów – idealne dla cateringu

Jak Nuvero wspiera pracę dietetyków i intendentów w żywieniu zbiorowym?

Nuvero wspiera dietetyków i intendentów w planowaniu jadłospisów, zarządzaniu żywieniem oraz przygotowaniu dokumentacji w placówkach takich jak szpitale, szkoły, przedszkola czy domy opieki. Program automatyzuje wiele codziennych zadań, ułatwiając organizację żywienia i spełnianie obowiązujących wymagań.

1

Twórz jadłospisy zgodne z normami

Układaj jadłospisy na dzień lub dekadę. Nuvero automatycznie oblicza wartości odżywcze i oznacza alergeny w posiłkach.

2

Korzystaj z bazy produktów i gotowych dań

Przygotowuj jadłospisy szybciej dzięki wbudowanej bazie produktów, wartości odżywczych i gotowych przepisów.

3

Automatycznie generuj dokumentację

Pobieraj jadłospisy, zestawienia żywieniowe, gramatury i listy zakupów – gotowe do wykorzystania w kuchni i dokumentacji placówki.

4

Dokumenty gotowe dla kuchni

Drukuj jadłospisy i asygnaty w przejrzystej formie – gotowe do wykorzystania przez personel kuchni i dział żywienia.

Zautomatyzuj swoją pracę przy tworzeniu jadłospisów

Skontaktuj się z nami i przekonaj się, jak oprogramowanie Nuvero przyśpieszy i usprawni planowanie żywienia w Twojej placówce.

Dlaczego placówki żywienia zbiorowego wybierają Nuvero?

Nuvero pomaga dietetykom i intendentom szybciej układać jadłospisy, kontrolować koszty żywienia oraz automatycznie generować dokumentację dla kuchni, magazynu i kontroli. Program wspiera codzienną pracę w placówkach takich jak szpitale, szkoły, przedszkola, sanatoria czy domy pomocy społecznej.

Oficjalna baza produktów NIZP-PZH

Nuvero zawiera najnowszą Polską Bazę Produktów Spożywczych opracowaną przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH (dawniej IŻŻ). Dzięki temu masz dostęp do sprawdzonych danych bez potrzeby integracji z zewnętrznymi źródłami.

  • Aktualna polska baza produktów (dawniej: Instytutu Żywności i Żywienia – IŻŻ),
  • Baza powiększana o produkty sklepowe,
  • Miary domowe przypisane do produktów,
  • Oznaczenia alergenów widoczne na wydrukach,
  • Możliwość dodawania własnych produktów.

Planowanie żywienia zgodne z aktualnymi normami żywienia

Z oprogramowaniem dla intendentów i dietetyków Nuvero masz pewność, że planowanie posiłków w Twojej placówce odbywa się zgodnie z aktualnymi przepisami i standardami żywienia. Program korzysta z najnowszych Norm żywienia dla populacji Polski i jest na bieżąco aktualizowany, abyś Ty nie musiał o tym pamiętać.

  • Normy żywienia dla populacji Polski z grudnia 2024 r. (NIZP-PZH),
  • Uwzględnienie wieku i płci w planowaniu,
  • Automatyczne wyliczanie norm średnioważonych,
  • Dopasowanie do każdego typu placówki: żłobki, przedszkola, szkoły, szpitale, sanatoria, DPS-y, catering.

Automatyczne wyliczanie norm średnioważonych

W Nuvero dla placówek, normy średnioważone wyliczają się automatycznie na podstawie liczby osób w grupach wiekowych i płci – zgodnie z Polskimi Normami. Dzięki temu nie tracisz czasu na ręczne obliczenia i możesz skupić się wyłącznie na komponowaniu jadłospisu.

  • Jasno opisana metodologia wyliczeń,
  • Gotowe dokumenty dla Sanepidu,
  • Możliwość ręcznej edycji wyliczeń norm średnoważonych,
  • Pełna kontrola nad danymi.

Jadłospisy w 15 minut

Dzięki inteligentnym funkcjom programu przygotujesz jadłospis dla całej placówki w kilka minut. Nuvero pozwala szybko kopiować jadłospisy oraz tworzyć różne warianty diet — np. dietę podstawową, bezmleczną czy bezglutenową — bez konieczności układania ich od początku.

  • Błyskawiczne kopiowanie jadłospisów,
  • Zmiana kaloryczności całego jadłospisu w 5 sekund,
  • Szybka zamiana lub usuwanie produktów w całym jadłospisie,
  • Obszerna baza produktów i gotowych dań,
  • Łatwe dodawanie własnych dań do bazy,
  • Możliwość wykluczania produktów dla konkretnych grup żywieniowych.

Automatyczne generowanie dokumentów

Po ułożeniu jadłospisu wygenerujesz komplet wymaganych dokumentów. Wszystkie wydruki są zgodne z aktualnymi przepisami i można je dostosować do specyfiki danej placówki. Pomagają spełnić wymagania dotyczące organizacji żywienia w placówkach medycznych.

  • Jadłospis na wszystkie osoby w danej grupie oraz na 1 osobę,
  • Menu dziennetygodniowe do wywieszenia oraz umieszczenia na stronie internetowej,
  • Personalizacja wydruków – dodawanie logo i informacji o danej placówce,
  • Menu szczegółowe z alergenami
  • Asygnaty dla kuchni i magazynu
  • Dokumenty dla sanepidu
  • Etykiety na pudełka dla cateringu

Kontrola kosztów i gospodarka magazynowa

Nuvero pozwala kontrolować koszty żywienia oraz zarządzać gospodarką magazynową w placówce. Program ułatwia wprowadzanie cen produktów, monitorowanie stanów magazynowych i generowanie dokumentów magazynowych – szybko, prosto i bez pomyłek.

  • Błyskawiczne wprowadzanie cen z faktur
  • Generowanie dokumentów magazynowych
  • Kontrola stanów magazynowych
  • Raporty kosztów i zużycia produktów
  • Zestawienia wsadu do kotła

Wybierz pakiet EKSPERT

W ramach abonamentu wprowadzimy Cię w obsługę programu.

Korzystaj bez limitów i ograniczeń

W Nuvero nie ograniczamy Twoich możliwości. Twórz dowolną liczbę placówek, jadłospisów i dań – bez dodatkowych opłat i sztucznych limitów. Zarządzaj wszystkim w jednym miejscu i generuj jadłospisy nawet 31-dniowe.

Nieograniczona liczba placówek

Współpracuj z wieloma placówkami - Nuvero będzie Cię w tym wspierał

Nieograniczona liczba jadłospisów

Rozwijaj bazę jadłospisów i kopiuj pomiędzy placówkami

Nieograniczona liczba dań

Rozwijaj bazę własnych dań - dzięki temu tworzysz jadłospisy w kilka minut

Jadłospisy do 31-dni

Każda placówka to inne wymagania - tworzysz jadłospisy na dowolną ilość dni

Logotypy placówek

Profesjonalne wydruki z logiem placówki - to z pewnością zostanie docenione

Personalizacja wydruków

Dostosuj wydruki pod wymagania każdej placówki

Najnowocześniejszy program dietetyczny

Z Nuvero masz pewność, że planowanie żywienia dla dużej ilości osób, będzie zgodne z obowiązującymi przepisami w Polsce.

Jesteśmy godni zaufania

Program Nuvero jest wykorzystywany na większości Uczelni Wyższych w Polsce w kształceniu przyszłych dietetyków i specjalistów żywienia. Poniżej znajdują się Uczelnie Wyższe z którymi współpracujemy.

Logo Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego
Logo Uniwersytet w Siedlcach
Logo Wyzsza Szkola Zdrowia
Logo Wyzsza Szkola Inzynierii i Zdrowia
Logo Panstwowa Uczelnia im. Stefana Batorego
Logo Warszawska Uczelnia Medyczna
Logo Malopolska Uczelnia Panstwowa
Logo Uniwersytet Jagiellonski
Logo Uniwersytet Przyrodniczy Lublin
Logo Akademia Lomzynska
Logo PANS w Chelmie
Logo Wyzsza Szkola Biznesu i Nauk o Zdrowiu
Logo Collegium Balticum
Logo Uniwersytet Medyczny Bialystok
Logo Akademia Nauk Spolecznych i Medycznych
Logo Uniwersytet Przyrodniczy Wroclaw
Logo Collegium Medicum Torun
Logo Slaska Wyzsza Szkola Medyczna
Logo Akademia Medyczna Nauk Stosowanych i Holistycznych
Logo Pomorski Uniwersytet Medyczny
Logo AWF Poznan
Logo AWF Gdansk
Logo Collegium Witelona
Logo Panstowa Akademia Nauk Stosowanych
Logo Uniwersytet Ekonomiczny we Wroclawiu
Logo Krakowska Wyzsza Szkola Promocji Zdrowia
Logo Uniwersytet Rzeszowski
Logo AWF Krakow
Logo Akademia Ekonomiczno Humanistyczna
Logo Akademia Humanistyczno Ekonomiczna
Logo Uni-Terrra

Zaufaj nam i Ty.

Przetestuj bezpłatnie w swojej placówce

Skontaktuj się z nami, aby przetestować pakiet EKSPERT z modułem Żywienia Zbiorowego

Jesteś zainteresowany?

Skontaktuj się z Nami w celu przedstawienia warunków korzystania z programu Nuvero.

[gravityform id=”1″ title=”false” description=”false” ajax=”true”]